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荤菜
香辣鸡丁
鸡腿、干红辣椒、花椒、香葱、姜末、干淀粉、芝麻、盐、味精、鸡精、孜然粉、胡椒粉。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、辣椒、花椒、白芝麻、葱、菜籽油、料酒、生抽、白醋、盐、味精、姜、蒜。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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锅包肉
猪里脊肉、盐、白醋、糖、生抽、香油、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菜、士豆粉、食用油。
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独家
油焖虾
鲜虾、葱、姜、蒜、酱油、米醋、盐、白糖、料酒。
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肉蟹煲的做法之胖哥俩
肉蟹、鸡爪、土豆、年糕、葱姜蒜、鼎味膳肉蟹煲酱、鼎味膳二号油、鼎味膳鱼鲜粉、鼎味膳鱼香粉、鼎味膳卤料粉、料酒、辣椒。
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脆皮猪排
猪里脊、糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、泰式甜辣酱、盐。
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翡翠香肠卷
大白菜、香肠、辣椒酱、玉米油、玉米淀粉、葱花。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜。
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椒盐濑尿虾
虾姑、小葱、蒜蓉、椒盐粉、料酒。
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