凉菜

菠菜、胡萝卜、银耳、大蒜、油、干红辣椒、生抽、香醋

猪耳朵、桂皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、草果、肉桂、白芷、姜、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽。

糯米、藕、红糖、红枣、清水。

黄豆芽、胡萝卜、粉丝、五香豆腐干、菠菜、盐、味精、香油、葱油、海鲜酱油、醋、辣椒油、蒜末、蚝油。

莲藕、橙子、盐、蜂蜜、白砂糖。

莲藕、白糖、柠檬汁、橙汁、盐、枸杞。