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郭翠平的菜谱
苦瓜紫薯凉糕
苦瓜、紫薯、蜂蜜。
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独家
炝拌苦菊
苦菊、葱、生抽、米醋、香油、盐、姜、蒜、植物油、花椒碎。
46人收藏
独家
蚝油生菜
生菜、葱、盐、蚝油、鸡精。
59人收藏
酸奶西瓜球
西瓜、酸奶、薄荷叶。
320人收藏
独家
红枣酿苦瓜
苦瓜、红枣、蜂蜜。
305人收藏
腐竹粉丝牛筋煲
粉丝、腐竹、牛筋、蒸鱼鼓油、香葱、姜、盐、香油、料酒。
303人收藏
蛋炒米粉
米粉、洋葱、胡萝卜、包菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、酱油、盐、调味料、鸡精。
524人收藏
响油香葱鸡腿
鸡小腿、青葱、盐焗鸡、生油、熟芝麻、豉油。
481人收藏
白菜泡菜
大白菜、白萝卜、葱、香芹、盐、水、辣椒粉、苹果泥、梨泥、蒜泥、姜泥、韩国虾酱、鱼露、白糖、盐、蜂蜜、糯米糊。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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