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红烧清江鱼
清江鱼、花椒、大料、大蒜、姜、朝天椒、鸡蛋、白酒、白糖、醋、盐。
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家常炖偏口鱼
偏口鱼、油、生抽、老抽、姜丝、葱花、蒜末。
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清炖偏口鱼
偏口鱼段、葱、姜、蒜、油、料酒、醋、盐、糖、味精。
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红烧偏口鱼
偏口鱼、植物油、盐、葱花、姜、蒜、料酒、蚝油、酱油。
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