凉菜

胡萝卜、黄瓜、卷心菜、紫甘蓝、豆芽、鲜虾、猕猴桃、甜辣酱、越南春卷皮。

基围虾、葱、姜、料酒、啤酒、花椒、陈醋、蒸鱼豉油。

鸡脚、泡野山椒、生抽、白糖、大蒜、生姜、洋葱。

鸡爪、香果、肉蔻、丁香、白芷、八角、花椒、葱、姜、盐、油、红糖、生抽、老抽、料酒。

猪耳朵、草果、八角、花椒、桂皮、香叶、甘草、白芷、干辣椒、葱段、姜、蒜、黄片糖、老抽、生抽、盐、水。

猪皮、温开水、盐。

鸡爪、朝天椒、香菜、蒜、食用油、鸡精、生姜、芝麻油、蚝油、花椒油、陈醋、老抽、生抽、盐、十三香。

豆腐卷、盐、酱油、醋。

白豆干、腐竹、黄瓜、老干妈酱、蒜、盐、醋、味极鲜酱油、糖。

莲藕、红苋菜、蜂蜜、盐、白醋、甜橙。