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各种小炒菜
酱酸莴苣
莴苣、甜面酱、精盐、白糖。
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青椒素鸡炒回锅肉
五花肉、素鸡、青椒、郫县豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、高度白酒、红椒、八角、桂皮、香叶、花椒、油、蒜末、盐。
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独家
糖醋薯角
红心红薯、花生油、面粉、生抽、白糖、亨氏蕃茄酱、水淀粉、白芝麻。
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农家小炒肉
五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。
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麻辣猪蹄
猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。
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蒜香脆皮肠
猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。
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家常卤菜
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆干、豆皮、五花肉、盐、鸡精、味精、老抽、生抽、糖、油、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒。
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牛肉干
牛肉、熟白芝麻、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒。
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五香花生
花生、盐、五香粉、花椒、干辣椒。
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川北凉粉
豌豆淀粉、黄瓜、小葱、麻辣红油、醋、生抽、白糖、盐。
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