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热菜
豆豉香菇五花肉
五花肉、尖椒、香菇、豆豉、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、糖、植物油。
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酸辣金针菇
金针菇、蒜末、葱花、黑醋、苹果醋、辣椒油、芝麻、酱油、盐、鸡精、香油、花椒油、食用油。
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木耳炒蒜苗
蒜苗、胡萝卜、木耳、猪肉、油、盐、味极鲜酱油。
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干煸菜花
长菜花、瘦肉片、葱、姜、蒜、干辣椒、杭椒、味极鲜生抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖、胡椒粉、花椒油、鸡粉、料酒、盐。
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腐乳鸡丁
鸡腿、红方腐乳、腐乳汁、青椒、红椒、葱、淀粉、油。
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大盘鸡
鸡翅、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜、油、盐、料酒、豆瓣酱、辣椒、蒜、蚝油、白糖、八角、花椒。
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回锅藕片
莲藕、青椒、五花肉、油、料酒、盐、郫县豆瓣酱、豆豉、生姜片、白醋。
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独家
葱香醋炒蛋
熟鸡蛋、镇江陈醋、生抽、葱、辣椒。
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独家
香辣鸭煲
‘鸭腿、豆瓣酱、料酒、小米辣、大蒜、葱、姜、八角、花椒、老抽、鸡粉。
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茄汁灯笼
茄子、豆腐、香菇、红萝卜、莲菜、葱、鸡蛋、姜、番茄酱、糖、盐、水淀粉、盐。
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