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热·辣
姑娘叫小娟儿
水煮鱼片
草鱼、生菜、豆芽、食盐、葱、蒜、料酒、胡椒粉、辣椒粉、朝天椒、鸡精、姜、花椒、淀粉、豆瓣辣酱。
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油焖辣椒小土豆
小土豆、小尖椒、八角、盐、老抽、生抽、盐、糖。
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青花椒酸菜鱼
白鲢鱼、酸菜、胡椒粉、青花椒、干辣椒、大葱、大蒜、料酒。
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酸辣肥牛金针菇
金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。
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酸辣木耳炒肉片
猪肉、木耳、红尖椒、淀粉水、姜、盐、生抽、糖、米醋、油。
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酸辣土豆丝
土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。
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粉汤羊血
羊血、粉丝、豆腐、发面饼、香菜、青蒜、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、胡椒、良姜。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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麻辣豆腐
豆腐、葱、豆瓣酱、花椒、鸡精、生粉、盐、火腿肠、大蒜。
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水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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