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潮汕风味
潮汕美食---蚝烙
薯粉、鸡蛋、瘦肉、生蚝、盐、葱。
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潮汕菜头饼
白萝卜、地瓜粉、香菜、花生、沙爹粉。
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潮汕汤粉
米粉、前腿肉、猪心、香芹、香葱、蒜头、葱白、玉米淀粉、生菜、盐、鸡精。
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潮汕炒粉签
粉签、肉饼、虾仁、火腿、绿豆芽、胡萝卜、葱、鸡蛋、红辣椒面、盐、鸡精、酱油。
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潮汕小炒蟹
海蟹、蒜末、辣椒酱、淀粉、酱油、盐、姜片、葱花、味精。
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潮汕春卷
猪肉馅、豆腐皮、马蹄、葱、鸡蛋、蕃薯淀粉、油、十三香、盐、鸡精。
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潮汕咸菜
大头菜、南姜、盐、醋、凉开水。
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独家
墨鱼胶冬瓜卷
冬瓜、新鲜墨鱼丸、胡萝卜、干贝、芹菜、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉水。
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青榄蒸鸭肉
鸭肉、青榄、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、花生油、薯粉、蚝油。
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韭菜花炒潮汕肉饼
肉饼、韭菜花、洋葱、酱油、油。
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