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潮汕风味
虾酱蒸肉
虾酱、猪肉、葱、姜、辣椒、盐、料酒、香油。
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盐焗鸡翅中
鸡翅中、沙姜粉、家用碘盐、姜、葱、酒、迷迭香、八角、胡椒粉、米酒、盐焗鸡粉。
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客家梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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砂锅盐焗鸡
鸡、粗盐、胡椒粒、咖喱粉、白胡椒粉、盐、生姜、朗姆酒。
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脆香鱿鱼饼
鱿鱼、猪肥膘肉、馄饨皮、鸡蛋、料酒、生粉、葱、五香粉、盐、辣椒面。
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梅菜蒸肉饼
梅菜、肥瘦猪肉、干葱头、生粉、香油、白糖、鸡粉、鱼露。
17人收藏
咸鱼蒸肉饼
土猪夹心肉、马鲛咸鱼、鸡粉、淀粉、香油、酱油。
176人收藏
咸蛋蒸肉饼
猪肉末、咸蛋、盐、酱油、鸡粉、香油。
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蚝仔烙
生蚝、鸡蛋、红薯粉、葱、香菜、红辣椒、盐、油、鱼露、鸡粉、胡椒粉。
176人收藏
猪脚姜醋
猪脚、鸡蛋、生姜、甜醋、盐、清水。
454人收藏
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