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私房菜
独家
麻辣牛肉香菇酱
牛里脊、洋葱、大葱、生姜、大蒜、香菇、花椒粒、黄豆酱、甜面酱、辣豆豉、小米椒、郫县豆瓣酱、红酒、花生油、高汤、白砂糖。
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麻辣串串香
海鲜鱼丸、蔬菜、郫县豆瓣酱、麻辣牛油火锅底料、辣椒红油、花椒面、葱、姜、花椒、干辣椒、五香粉、十三香、胡椒粉、味极鲜酱油、老抽、糖、蚝油、鸡汁、魔厨高汤粉、味精、盐。
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独家
蓝莓花朵山药糕
铁棍山药、蓝莓果酱。
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百搭肉末炸酱
猪肉末、黄豆酱、食用油、料酒、五香粉、葱、姜、八角、生抽。
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黄瓜鸡蛋饼
面粉、鸡蛋、黄瓜、葱、盐、油。
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独家
干煸鸡爪
鸡爪、姜、花椒、干辣椒、红烧酱油、白糖、葱、蒜。
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撒尿丸子炖白菜
撒尿牛丸、小白菜、酱油、糖、水。
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自制酸菜
白菜、食盐、凉开白。
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土豆牛肉焖饭
大米、牛肉、食用油、盐、老抽、料酒、洋葱、土豆、胡萝卜。
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酸辣粉
红薯粉条、鱼丸、平菇、千张丝、青菜、酸豆角、熟花生米、香葱、香菜、蒜、香辣牛肉酱、老干妈、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒红油、味极鲜酱油、陈醋、鸡汁、胡椒粉、蚝油、糖、香油、盐。
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