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热菜
鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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香嫩藕丸子
猪肉、莲藕、香葱、鸡蛋、生抽、生姜、白胡椒粉、玉米淀粉、水。
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鲶鱼炖豆腐
鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。
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银鱼炒蛋
银鱼、鸡蛋、油、盐。
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重庆鸡公煲
童子鸡、山药、尖椒、芹菜、洋葱、火锅底料、甜面酱、干辣椒、姜、蒜、香葱、香菜、八角、桂皮、酱油、熟芝麻、香油。
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烤时蔬鸡腿卷
鸡腿、胡萝卜、芦笋、彩椒、新奥尔良烤肉腌料、蜂蜜。
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独家
清蒸银鳕鱼
银鳕鱼、大葱、姜、蒸鱼豉油、植物油、辣椒丝、花椒粒。
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山药虫草花蛇汤
水律蛇、山药、虫草花、鸡爪、元肉、枸杞、姜、陈皮、广东米酒、盐。
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电饭煲三杯鸡
食用油、酱油、黄酒、清远鸡、姜、大蒜、白糖、八角、盐。
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独家
红烧鱼杂
鱼杂、盐、糖、姜、蒜、干辣椒、葱、料酒、生抽、醋、红烧酱油、蚝油。
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