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凉拌
凉拌木耳
黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。
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凉拌蕨根粉
蕨根粉、黄瓜、胡萝卜、杭椒、朝天椒、大蒜、辣椒油、生抽、醋。
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拌麻辣蕨根粉
蕨根粉、青红辣椒、小葱、蒜、生抽、白醋、红醋、盐、糖、鸡精、花椒。
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贵州油辣椒拌拍黄瓜
黄瓜、油辣椒、香油、食盐、蒜泥、姜米、酱油、花生仁。
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傣味凉拌木耳
木耳、青柠檬、大芫荽、小米辣、盐、鸡精。
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傣味凉鸡
土鸡、大芜荽、盐、味精、小米辣、柠檬、蒜蓉、花椒、酱油。
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傣味鬼鸡
土鸡腿、香菜、青柠檬、仔姜、小米辣、大蒜、盐、鸡精、糖、花椒油、橄榄油。
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傣味柠檬泡鸡爪
鸡爪、绿柠檬、樱桃萝卜、香芹、香葱、八角、料酒、花椒、盐。
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