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鸡
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酱鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、冰糖、老姜、小葱、桂皮、八角、栀子、黄酒。
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红烧鸡翅
鸡中翅、八角、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、冰糖、盐、油、清水。
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溏心蛋
鸡蛋、冷水。
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鲜菇焖鸡块
鸡腿、鲜香菇、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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泰式甜辣酱中翅
中翅、姜片、泰式甜辣酱、料酒、盐、鸡精。
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黄焖鸡
琵琶腿、香菇、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、黄冰糖、盐、料酒。
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黄焖鸡
琵琶腿、香菇、青椒、蒜姜、盐、味精、料酒、冰糖、生抽老抽、白砂糖、胡椒粉黑胡椒粒。
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独家
红烧鸡块
鸡大腿、青蒜、葱、油、盐、生抽、老抽、料酒、糖、蚝油、姜。
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红烧鸡翅根
鸡翅根、大蒜、老抽、生抽、糖、盐、八角、葱姜、清水。
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独家
杏鲍菇烧鸡块
鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。
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