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猪肉及内脏
猫鱼传说
芋头蒸排骨
排骨、荔浦芋头、蒜蓉、小红椒、料酒、生抽、细砂糖、盐、玉米油、生粉。
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锅包肉
里脊肉、胡萝卜、姜丝、大葱丝、植物油、料酒、盐、白胡椒粉、土豆淀粉、米醋、砂糖、薄盐、生抽、柠檬汁。
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香芋豆鼓蒸排骨
排骨、芋头、姜、蒜米、豆鼓、辣椒。
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糖醋排骨
排骨、苦荞陈醋、白糖、料酒、料酒。
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豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、生粉、盐、蚝油、料酒、麻油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、盐、葱、大料、老抽、桂皮、姜、柱候酱、料酒、生抽、水、冰糖。
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京酱肉丝
猪里脊肉、千张、香葱、京葱、胡萝卜、香菜、生姜、料酒、生抽、蚝油、甜面酱、盐、糖、鸡精。
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辣子肥肠
猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
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糖醋排骨
排骨、姜。
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菠萝古老肉
猪肉、青椒、食盐、绵白糖、料酒、鸡蛋、胡椒粉、菠萝、红彩椒、番茄酱、白醋、干淀粉、生抽、食用油。
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