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猪猪
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自制四川冒菜
千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。
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香烤豆腐
嫩豆腐、盐、葱、孜然粉、辣椒粉、香菜、生抽、油。
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独家
麻辣香锅
海鲜鱼丸、蔬菜类、郫县豆瓣酱、麻辣牛油火锅底料、老干妈香辣牛肉酱、香料包、葱、姜、蒜、麻椒面、花椒、干辣椒、海鲜酱、味极鲜酱油、蚝油、糖、鸡粉、盐。
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麻辣香锅
虾、莴笋、西兰花、莲藕、木耳、鱼豆腐、熟芝麻。
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独家
香菇蔬菜汤
香菇、小蘑菇、胡萝卜、腐竹、菠菜、火腿、番茄、盐、香油、葱段。
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酱炒大肠
猪大肠、青辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、味精、甜面酱、生抽、白糖、干辣椒。
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鲫鱼豆腐
鲫鱼、泡椒、辣椒、豆腐、葱、姜、盐、油、料酒。
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猪血菠菜汤
菠菜、猪血、盐、大葱、生姜、香油、枸杞。
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炸虾串
虾、盐、胡椒粉、孜然粉、玉米淀粉、食用油。
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鲜虾翡翠白玉汤
大虾、豆腐、小白菜、姜丝、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、香油、料酒。
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