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口水菜---自制四川冒菜

口水菜---自制四川冒菜

特别喜欢川菜,香、辣、麻,超级下饭。现在不是很喜欢在外面用餐,除非特别的情况才出去。很久很久没有吃冒菜了,今天就自制一道四川冒菜。其实,冒菜、串串香、麻辣烫、他们的做法差不多相同,其中某些调料不一样。味道就不一样。

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辅料

自制四川冒菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

做这道菜没有太多的诀窍,看似复杂其实很简单。这次我主要是用小米椒,用干辣椒味道更佳好!
分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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