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家常菜
京酱肉丝豆皮卷
干豆腐皮、瘦肉、黄瓜、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、鸡精、甜面酱。
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独家
烫面葱油饼
面粉、小葱、盐、鸡精。
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凉拌土豆丝
土豆、大蒜、生姜、干辣椒、辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花。
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独家
金针菇肥牛
肥牛卷、辣白菜、金针菇、鸡精、清水。
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独家
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜、蒜、小米辣、葱、盐、花椒、料酒、老抽、生抽、鸡粉。
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私房鸡
三黄鸡、料酒、葱、姜、蚝油、鸡汁、胡椒粉、姜末、砂糖、鸡粉、蒜子、大料。
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红烧肉
五花肉、青菜、老抽、冰糖、红糖、葱、料酒、盐、鸡粉、食用油。
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独家
双色生煎包
菠菜、面粉、猪肉末、胡萝卜、香葱、姜、盐、淀粉、生抽、食用油、鸡粉。
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捞汁木耳
干木耳、青小米椒、红小米椒、白糖、苹果醋、生抽、蒸鱼豉油、鸡精、清水。
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鸡丝凉面
鸡胸肉、面条、黄瓜、蒜、小香葱、大葱、姜、熟花生碎、辣油子、醋、盐、生抽、鸡精、麻酱、花椒油、料酒。
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