年夜饭

北京填鸭、黄瓜、葱白、酱油、料酒、盐、蜂蜜、甜面酱。

鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。

鱼头、剁辣椒、盐、料酒、豆豉、香葱、油、蒜、姜、蒸鱼豉油。

羊排、植物油、老姜、大蒜、小葱、小米辣、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐。

牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。

带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒　、香叶、水。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。