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第一份菜
可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
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秘制红烧肉
五花肉、玫瑰乳腐、桂皮、冰糖、八角、酒、香叶、葱、盐、醋、鸡精、姜。
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转化糖浆
细砂糖、柠檬汁、水。
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腐乳红烧肉
五花肉、玫瑰腐乳、姜、葱、料酒、八角、食用油、生抽、冰糖、鸡精。
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腊肠煲仔饭
广式腊肠、五常大米、西兰花、鸡蛋、生抽、蚝油、香油、糖。
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剁椒金针菇蒸肉片
金针菇、瘦肉、蒜头、剁椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉。
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香芋蒸排骨
排骨、香芋、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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