杭帮菜

五花肉、梅干菜、盐、鸡粉、老抽、辣椒粉、姜、料酒、花椒、葱。

排骨、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐。

鸡翅、可口可乐、玉桂皮、八角、生抽、精盐、胡椒粉、玉米淀粉、清水。

牛肉、豆腐、香菇、蛋清、生粉、姜、柠檬、大葱叶、香菜。

红枣、糯米、莲藕、冰糖、红糖。

猪里脊、白糖、面粉、番茄酱、白醋、鸡蛋、淀粉。

大胖萝卜、盐、白糖、海天味极鲜酱油、白醋、矿泉水。

春笋、腊肉、盐、料酒。

跳跳鱼、油、姜、盐、白糖、葱、胡萝卜、虫草花、干香菇、鸡精、白胡椒粉、料酒。

草鱼、姜末、葱段、姜片、镇江香醋、白糖、盐、烹调油、绍兴黄酒、白胡椒粉、味精。