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肉菜
哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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焦熘肉段
猪瘦肉、胡萝卜、青椒、油、盐、葱、姜、蒜、糖、香醋、生抽、料酒、蛋清、小苏打、胡椒粉、蘑菇粉、干淀粉。
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孜然烤鸡中翅
鸡中翅、孜然粉、黑椒碎、酱油、盐、糖。
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韩式吮指炸鸡翅
鸡翅、干辣椒、甜辣酱、又伊鲜酱油、蜂蜜、熟花生、葱白、姜片、蒜、盐、玉米淀粉、食用油、黑胡椒。
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独家
京酱肉丝
猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。
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独家
葱香肉丝
大葱、肉、油、十三香、酱油、盐、姜、蚝油、淀粉、料酒、生抽。
515人收藏
蒜香鸡翅
鸡翅、蒜末、酱油、糖、料酒、蜂蜜。
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酱牛肉
牛腱子、干黄酱、酱油、盐、冰糖、葱、姜、大料、香叶、草果、料酒、花椒。
207人收藏
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