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秘制牛肉干
牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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蜜汁猪肉脯
猪里脊、芝麻、蜂蜜、老抽、生抽、鱼露、盐、糖、黑胡椒。
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蒜香糖醋里脊
猪里脊、鸡蛋、白芝麻。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜鱼包、蒜瓣、辣椒、姜片、葱、盐、淀粉、鸡蛋、香菜、料酒、胡椒粉、鸡精。
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溜肉段
瘦肉、鸡蛋黄、青椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、糖、香醋、酱油、蚝油、料酒、清水、淀粉。
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锅包肉
猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。
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干炸茄子盒
茄子、肉馅、鸡蛋、胡椒粉、盐、淀粉、鸡精、面粉、酱油、葱花。
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