杨氏菜谱

花菜、五花肉、青辣椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、玉米油、大蒜、生姜。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜、胡椒、酱油、醋、盐、鸡精。

番茄、鸡蛋、葱、番茄沙司、白砂糖、油、盐。

里脊肉、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、白糖、醋、生抽、料酒、蒜、葱、姜。

肋排、花椒、桂皮、红辣椒、八角、姜片、酱油、甜面酱、盐、味精、鸡精、五香粉、糖、白酒、葱。

五花肉、洋葱、香菇、姜、蒜、大葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、蚝油。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。