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羊
廖友斌
水煮羊肚丝
羊肚、香叶、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、陈皮丝、胡椒粒、蒜蓉、姜末、莴笋、豆瓣酱、辣椒节、鸡精。
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红烧羊排
羊排、葱、红辣椒、生抽、胡椒粉、花椒、盐、料酒、白糖、姜、蒜。
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萝卜羊肉汤
羊腿肉、萝卜、葱、姜、盐。
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山药羊排汤
羊排、山药、姜、葱、胡萝卜、红枣、白芷、精盐、胡椒粉。
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鱼羊鲜
羊肉、鲫鱼、葱、白萝卜、盐、料酒、色拉油、香菜、姜。
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独家
红烧羊排
羊肉、盐、花椒、生抽、八角、老抽、干红辣椒、蚝油、糖、黄酒。
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羊杂碎
羊肚、羊肝、羊肺、羊肥肠、羊、土豆、葱、姜、辣椒片、花椒、小茴香籽、盐、味精、生抽、老抽。
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羊肉泡馍
死面饼、羊肝、羊肺、羊心、羊肉、木耳、黄花菜、粉丝。
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熘羊肝
羊肝、红椒、黄椒、蒜苗、姜、老抽、盐、料酒、烹调油、淀粉。
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炒羊肝
羊肝、菜椒、葱、姜、胡椒粉、五香粉、花生油、淀粉、美极鲜、盐。
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