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蒸菜
粉蒸羊肉
羊腿肉、豆瓣酱、葱姜蒜、小红椒、酱油、米粉、油、青蒜叶。
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粉蒸香芋
香芋、五香蒸菜粉、葱、盐、料酒、生抽。
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糯米蒸牛排
牛排、糯米、红枣、姜、豆豉、老抽、盐、麻油。
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粉蒸牛肉
牛柳、五香粉、玉米油、小葱、生抽、辣椒粉、大米、辣椒酱、土豆、料酒、蚝油。
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大对虾酱蒸大黄鱼
大对虾酱、大黄鱼、花生油。
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虾酱蒸五花肉
虾酱、五花肉、姜、大葱、生抽、鱼露、糖、花生油、淀粉。
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独家
八宝饭蒸蛋
糯米、鸡蛋、糖、橙皮、大油、大枣、葡萄干、蔓越莓、杏仁、花生、黑葡萄干。
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客家酿豆腐
前腿肉、干香菇、嫩豆腐、胡萝卜碎、玉米淀粉、蚝油、盐、酱油、蒜泥。
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剁椒鸡腿蒸芋头
鸡腿、芋头、姜片、料酒、盐、剁椒、米粉、蚝油、胡椒粉。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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