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家常菜系列
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鱼香肉丝
猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水。
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老北京风味卤煮火烧
猪大肠、猪小肠、猪肺、北豆腐、白面火烧、料包、酱油、料酒、食醋、食盐、黄豆酱、韭花酱、芝麻酱、白糖、鸡精、腐乳汁、葱、姜、蒜、干红辣椒、花生油、香菜。
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河南卤面
细面条、圆白菜、黄豆芽、豆角、五花肉、开水、生抽、老抽、盐和鸡精、八角、辣椒、五香粉。
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虾蟹粥
大米、螃蟹、大虾仁、盐、姜丝。
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腊肉土豆片
腊肉、土豆、红辣椒、生抽、油盐。
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蒜薹炒腊肉
腊肉、蒜台、胡萝卜、大蒜、干红辣椒、生抽。
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海参小米粥
海参、小米。
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桂花酸梅汤
桂花、陈皮、甘草、乌梅、山楂、冰糖、清水。
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腊味煲仔饭
大米、腊肉、腊肠、青菜、鸡蛋、植物油、清水、老抽、生抽、蚝油、白糖、盐、白胡椒粉、麻油、姜粉。
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发海参
海参、纯净水。
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