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午餐一硬菜
糖醋里脊肉
里脊肉、淀粉、盐、料酒、鸡蛋、色拉油、番茄酱、糖。
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牛肉炖土豆
牛肉、土豆、胡萝卜、葱、蒜、姜、花椒、香叶、八角、肉桂、白芷、豆瓣酱、糖、盐、料酒、生抽。
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水煮肉片
猪瘦肉、白菜、油、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、鸡精、大葱白。
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粉蒸牛肉
牛肉、大米、糯米、葱、姜、香叶、八角、花椒、小茴香、柱候酱、排骨酱、烹调油、盐、生抽、料酒。
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独家
酱香肉丝
猪里脊肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、小葱、蚝油、生抽、胡椒粉、甜面酱、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、大枣、花生油、白糖、料酒、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、水、熟白芝麻。
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红焖羊排
小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱、花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。
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糖醋鱼
鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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红烧肉
五花肉、糖、八角、盐、生抽、料酒、老抽。
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