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年夜饭
鲜虾鲍汁海参
海参、瘦肉、虾、马蹄、胡萝卜、葱段、料酒、蒜米、姜末、盐、白胡椒粉、香油、鲍鱼汁、淀粉、味精。
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花开富贵香酥虾
大虾、香酥炸粉、盐、椒盐。
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龙凤如意卷
净鱼肉、鲜虾、鸡蛋、寿司紫菜、蒜薹、胡萝卜、盐、胡椒粉、生粉、番茄、油菜、法香。
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海洋明珠
日本豆腐、活虾、鱼肉、葱姜、料酒、水淀粉、食盐。
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蛋黄鸡肉卷
鸡腿、咸蛋黄、红辣椒、蒜、大葱、叉烧酱、蚝油、番茄酱、黑胡椒、橄榄油、酒酿。
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什锦五花肉卷
五花肉、胡萝卜丝、莴笋丝、生抽、白糖、胡椒粉、香油、陈醋。
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玲珑玉心
白萝卜、干贝、上海青、水淀粉、盐、高汤。
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凉拌芦笋
芦笋、盐、大蒜、生抽、辣椒油。
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水晶玉白菜
澄粉、玉米淀粉、开水、猪油、肉糜、水发香菇、生姜、香葱、生抽、鸡精、胡椒粉。
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