荤菜

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。

鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。

猪里脊肉、干豆腐、胡萝卜丝、葱丝、香菜、蛋清、料酒、食盐、甜面酱、白糖、生抽、老抽、淀粉、清水。

荔浦芋、排骨、冰糖、八角、桂皮、香叶、生姜、老抽、盐、味精、大葱、干辣椒。

排骨、芋头、姜、蒜米、豆鼓、辣椒。

鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。

牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、水、黄油、洋葱、蒜蓉、蚝油、老抽、番茄酱、黑胡椒。

小龙虾、白芝麻、盐、糖、姜、蒜、料酒、生抽、甜面酱、八角、花椒、小葱。