菜谱

干豆角、五花肉、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、葱、肉汤、大料、姜。

五花肉、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。

活泥鳅、姜、蒜、辣椒、油盐。

泥鳅、糖、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、红烧酱油、葱、菜籽油。

鸡腿、姜、葱。

茄子、蒜、糖、醋、生抽、盐、鸡精、油、花椒粉、淀粉、五花肉。

鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。

土豆、白芝麻、干淀粉。

土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油。

琵琶腿、青椒、红椒、香菇、葱、姜、料酒、色拉油、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精。