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家常菜
剁椒皮蛋
皮蛋、葱、姜、生抽、醋、蒜、糖、剁椒、鸡精、香油。
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剁椒蒸土豆
土豆、剁椒、蒜。
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剁椒蒸武昌鱼
武昌鱼、剁椒、姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、胡椒、油、盐。
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剁椒粉丝娃娃菜
粉丝、娃娃菜、剁辣椒、蒜蓉、蒸鱼豉油、鸡精、葱花。
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剁椒粉丝蒸金针菇
金针菇、粉丝、剁椒、蒜蓉、香葱、油、盐。
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剁椒鸡腿蒸芋头
鸡腿、芋头、姜片、料酒、盐、剁椒、米粉、蚝油、胡椒粉。
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剁椒蒸肉饼
蒜、鸡蛋、肉馅、红剁椒、鸡精、白胡椒、葱、姜、生抽、盐。
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剁椒鱼头
大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。
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香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、姜、蒜、生抽、老抽、香菇酱、料酒、白糖、盐。
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红烧豆腐
老豆腐、干红辣椒、青辣椒、老抽、生抽、盐、白糖、蒜、姜、葱。
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