主菜

羊腿肉、白萝卜、胡萝卜、油、水、大蒜、姜、大葱、干辣椒、枸杞、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、甘草、料酒、风味豆豉酱、老抽、生抽、米醋、白糖。

羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。

平菇、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、糖、醋。

平菇、淀粉、面粉、鸡蛋、盐、椒盐。

罗非鱼、大蒜、香葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、红辣椒。

金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。

番鸭、子姜、盐、生抽、蚝油、糖、花生油、香油、蒜头、料酒。

鸭肉、蒜头、生姜、盐、蚝油、冰糖、料酒。

猪肝、葱、姜、蒜、大料、花椒、酱油、醋、料酒、香油、甜面酱、盐。

猪肝、黄瓜、木耳、葱末、姜末、蒜末、白醋、白胡椒粉、水淀粉、香油、盐、食用油。