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锅包蘑菇

温暖sunny

首先要说明的是今天这道菜真的不是颜值高的菜,平菇的颜色和材料的短缺(家里木有胡萝卜了)注定了它会姿色平平。但是,菜不可貌相,真的很好吃,从口感到味道真的不必锅包肉差。做法上采用了传统锅包肉的做法,只用糖醋调味,没有加入番茄酱,也许加上番茄酱会提升一些颜值,可是那就不是我喜欢的老味道了。糖醋的用量用了我们家喜欢的比例,建议朋友们做糖醋菜的时候尝一下糖醋汁的味道,根据自家口味进行调整,虽然网络上有万能糖醋汁的比例,但是不同品牌的醋酸度是不同的,每个人的口味也是不同的。

主料
辅料

锅包蘑菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

加上少许胡萝卜丝颜色会更漂亮

分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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