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肉食
排骨焖饭
猪小排、胡萝卜、花椒粉、姜、老抽、植物油、大米、食盐、葱、生抽、冰糖、水。
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小排蒸土豆
猪小排、土豆、盐、姜、蚝油、料酒、酱油、腐乳汁、白糖。
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叉烧排骨
猪小排、葱姜、盐、味精、白糖、料酒、番茄酱、腐乳汁。
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叉烧排骨
猪小排、叉烧酱、油。
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水煮鱼
鲢鱼、豆芽、青菜、香菜、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、盐、味精、料酒、豆瓣酱。
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竹荪鸡汤
柴鸡、竹荪、枸杞、姜、胡椒粉、盐。
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独家
红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、大料、料酒、酱油、鲜味酱油、白糖。
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大枣黄豆猪蹄汤
猪蹄、新疆大枣、黄豆、葱姜、盐、水。
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鱼丸
花鲢鱼身、鸡精、生姜、葱、盐、料酒、水淀粉。
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私房土豆烧牛肉
五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。
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