家常菜

腰柳、莴笋、芹菜、姬珍菇、蒜头、生姜、蚝油、豆瓣酱、香油、植物油、淀粉、料酒、辣椒粉、花椒粒、花椒粉。

豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

豆腐、瘦牛肉、葱、盐、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、花椒面、辣椒面、鸡精、香油、水淀粉、花椒油、青蒜叶、豆豉、姜、蒜。

排骨、姜、冰糖、生抽、盐、葱、蒜、啤酒、老抽、干红辣椒。

包菜、红椒、葱、姜、蒜、油、料酒、白糖、生抽、蚝油、香醋。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

豆角、肉末、葱、甜面酱、盐、料酒、生抽、植物油。

肥牛片、金针菇、绿豆粉丝、红尖椒、海南黄灯笼辣椒酱、蒜、姜、料酒、泡山椒、盐、糖、泡山椒汁、胡椒粉、白醋。