年菜

牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋。

鲅鱼、蒜、姜、葱、白酒、鸡精、糖、陈醋、五香粉、生抽、老抽、蚝油。

豆芽、里脊肉、鸡蛋、韭菜、葱、蒜、酱油、蚝油、盐、花椒面。

五花肉、紫茄子、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、淀粉。

羊肉卷、西芹、洋葱、香菜、生抽、老抽、料酒、米醋、盐、孜然。

前后肘肉、肠衣、生抽、冰糖老抽、料酒、高度白酒、白糖、盐、味精、自制花椒水、五香粉、老抽。

茄子、猪瘦肉馅、面粉、泡打粉、盐、葱、姜、蛋黄、胡椒粉、生抽、蚝油、香油、鸡粉、料酒。

鸡蛋、夹心肉、葱、姜、料酒、生粉、胡椒粉、鲜辣粉、盐。

生菜、蒜、豆豉、小米辣、高汤、蚝油、陈醋、蒸鱼豉油、绍酒。

土鸡、干苕粉、香葱、大葱、姜末、时鲜辣椒、食盐、白糖、鸡精、生抽、红油辣椒、麻油、醋、花椒末。