卤系

大豆腐、精盐、鸡蛋、淀粉、面包糠、玉米油。

茄子、肉末、蒜头、蚝油、盐、葱、生抽。

扁豆、油、盐、蒜蓉、咸菜、芡汁。

豆腐、牛肉、蒜、小葱、郫县豆瓣酱、生抽、糖、麻油、醋、花椒面、米酒、淀粉水。

大白菜、干豆腐、鸡粉、生抽、清水、盐、水淀粉、蒜。

前腿肉、四季豆、橄榄菜、姜、蒜、红椒、盐、鸡粉、胡椒粉。

藕、干辣椒、红辣椒、葱、花椒。

魔芋豆腐、酸菜、大蒜、盐、鸡精。

牛腩、生姜、大蒜、香葱、八角、草果、花椒、干辣椒、陈皮、大葱、洋葱、香菇、老抽、盐、糖、鸡精 。

莲藕、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、花椒粉、姜。