凉菜

茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。

牛腱子、大葱、姜、八角、陈皮、香叶、良姜、草果、栀子、白蔻、干红辣椒、冰糖、黄酱、酱油、凉水、老抽、盐。

新鲜大白菜、红辣椒、盐、糖、鸡精、白醋、香油、红辣椒油。

猪皮、香叶、桂皮、八角、白蔻、盐、酱汁、陈皮、醋。

海带丝、胡萝卜丝、食用油、食用盐、葱姜蒜末、小米椒圈、生抽、蚝油、香醋。

黄豆、盐、八角、小茴香、桂皮。

黄豆、青椒、红辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、盐、白糖、鸡精、香油、生抽、老抽。

土豆、胡萝卜、尖椒、葱、生抽、醋、盐、糖、香油、香辣油、芝麻。

木耳、黄瓜、香菜、蒜、盐、味精、醋、酱油、香油。