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年夜饭
泠崖
糖醋虾
虾、姜沫、蒜沫、清水、白糖、醋、白酒、食用油。
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红烧茄子
茄子、西红柿、青椒、葱、姜、蒜末。
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快炒香辣虾仁
虾、辣椒、豆瓣酱、蒜、姜、胡椒粉。
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蜜汁鸡肉
鸡胸肉、鸡蛋、熟白芝麻、番茄酱、白糖、蜂蜜、盐、姜、料酒、生抽、白胡椒粉、植物油、面粉、淀粉、无铝泡打粉。
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四川酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。
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独家
麻辣香锅
鱿鱼、火锅肉丸、魔芋结、培根、西芹、干豆腐、腐竹、木耳、箭笋、午餐肉、鹌鹑蛋、虾、麻辣香锅料包、郫县豆瓣、大蒜、大葱、姜、香菜。
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鲜虾韭黄春卷
海虾、绿豆芽、绍兴黄酒、盐、蚝油、小苏打、春卷皮、韭黄、猪绞肉、生抽、白砂糖、生粉、油。
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西红柿炖豆腐
豆腐、西红柿、蒜、食用油、白醋、白糖、水淀粉、盐、清水。
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地三鲜
茄子、土豆、辣椒、酱油、白糖、盐、葱、蒜。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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