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年菜
潇将军
凉拌海蜇皮黄瓜
辣椒粉、味极鲜、花椒油、白绵糖、黄瓜、一品鲜、香麻油、香醋、盐、大蒜、海蜇、生抽。
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冬至饺子菜饺子
白菜、葱、姜、粉丝、虾皮、鸡蛋。
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香辣虾
虾、油、蒜、姜、花椒、麻椒、干辣椒、生抽、料酒、糖、盐。
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干煸豆角
豆角、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、油。
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酸辣炒白菜
白菜梆、干辣椒、大葱、白糖、米醋、生抽、盐、香油。
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水煮肉
猪里脊、郫县豆瓣、大葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、时令蔬菜、淀粉、酱油、白糖、料酒。
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清炒虾仁
黄瓜、鲜虾、淀粉、料酒、蚝油、蛋清、盐。
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