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年夜饭
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新奥尔良烤鸡翅
鸡翅、姜、葱头、盐、奥尔良烤肉料。
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荷塘小炒
木耳、胡萝卜、藕、荷兰豆、蒜、盐、油。
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南瓜米粉蒸排骨
肋排、南瓜、自制米粉、干荷叶、蚝油、李锦记生抽、白糖、鸡精、葱、姜。
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哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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独家
红烧排骨
排骨、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、冰糖。
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家常凉菜
黄瓜、白菜、干粉丝、胡萝卜、香菜、猪瘦肉丝、水发木耳、花生米、蒜末、干红辣椒、盐、味精、香油、葱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、花椒油。
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独家
锅包肉
猪里脊、盐、糖、白醋、淀粉、水、葱、姜、料酒、香菜。
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莲藕排骨汤
莲藕、排骨、水、料酒、姜、盐、白胡椒粉、小葱。
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葱爆海参
海参、葱、生抽、蚝油、花椒粉、姜、料酒、盐、鸡精、白糖。
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