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香芋扣肉
五花肉、香芋、姜、八角、香叶、花椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油。
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快速自制油条
面粉、鸡蛋、泡打粉、小苏打、色拉油、盐。
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米其林三星龙虾意面
龙虾、红酒醋、胡萝卜、番茄、大蒜、虾酱、白葡萄酒、空心意面、芹菜、奶酪片、洋葱、海鲜汤、柠檬汁。
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牛肉馅饼
牛肉馅、肥猪肉馅、盐、水、老抽、料酒、白胡椒粉、蚝油、味精、十三香、姜末、香葱、洋葱、面粉、滚水、冷水。
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改良版蛋黄酥
低筋面粉、猪油、咸蛋黄、莲蓉馅、蛋黄液、糖粉、水、黑芝麻。
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蛋黄酥
中筋粉、猪油、细砂糖、水、低筋粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄。
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独家
枣香南瓜蒸
老南瓜、大红枣。
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淡奶蛋黄蛋挞
淡奶油、纯牛奶、白糖、小号挞皮、蛋黄。
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软欧
高粉、奶粉、水、坚果果粒、水、高筋粉、盐。
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黄豆玉米蹄髈汤
猪蹄髈、玉米、黄豆、葱、姜、胡椒粉、料酒、盐、味精。
452人收藏
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