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新年2018
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茄汁虾球
虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。
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溜饹馇
饹馇、香菜。
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蜜汁小排
猪小排、料酒、生抽、番茄酱、蜂蜜、熟白芝麻、老抽、葱、姜汁、干淀粉、白糖、姜。
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酱烧土豆牛肉
牛腩、土豆、胡萝卜、黄豆酱、大葱、鲜姜、炖肉料、食用油、食盐。
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麻婆豆腐
牛肉、豆腐、豆瓣酱、花椒、辣椒面、生姜、大蒜、盐、葱花、水淀粉。
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蒜泥黄瓜拌猪耳
黄瓜、卤猪耳、大蒜、精盐、生抽、米醋、香油。
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香炒肥肠
青椒、肥肠、豆油、六月香辣椒酱、鸡精、水、京葱末、京葱段、姜、蒜末、盐、生抽、美极鲜味汁、料酒。
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宫爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、熟花生米、红干椒、葱花、蒜蓉、花椒粒、生抽、老抽、白醋、白糖。
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香辣虾的做法(家庭版)
南美虾、土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、辣椒油、味精、四川陴县豆瓣、八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香。
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黑椒鸡胗
鸡胗、红甜椒、葱、姜片、料酒、黑椒汁、黑胡椒粉、柠檬汁、糖、盐、淡酱油、黑酱油、水。
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