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年夜菜
莞云131
自制肉夹馍
面粉、盐、五花肉、冰糖、桂皮、老抽、辣椒、水、酵母粉、香叶、八角、卤料包、香菜、洋葱、姜块、蒜头。
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重庆口口香多味花生
花生粒、香叶、八角、茴香、丁香、干辣椒、辣椒面、花椒面、孜然粉、五香粉、白酒、盐、白糖、食用油。
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豉汁蒸凤爪
鸡爪、豆豉、泡椒、小葱、蒜、白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、油。
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糖醋菊花鱼
草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。
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独家
芒果西米露
西米、芒果、牛奶、冰糖。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、花生油、精盐、清汤、白糖、醋、湿淀粉、番茄酱、鸡精。
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香橙蒸蛋
橙子、鸡蛋、牛奶。
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菠萝船咕咾肉
猪梅花肉、新鲜菠萝、青椒、洋葱、红椒、盐、葱姜水、鸡蛋、干淀粉、白米醋、白砂糖、清水、番茄酱、葱、姜、蒜、花生油。
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招财猪肘
猪肘、小白菜、葱、八角、桂皮、小茴香、香叶、老抽、红曲米、冰糖、干红辣椒、花椒、草果、甘草、白酒、盐、胡椒粉、姜。
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