湘菜系

鸡肉、甜面酱、生抽、剁椒酱、番茄酱、黄豆酱、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、米酒、食用油、香油、青椒、小米椒、香菇、辣椒。

莲藕、姜、生抽、蒜、辣椒、盐、葱。

小米椒、大蒜、生姜、盐、高度白酒。

鸭子、尖椒、啤酒、五花肉、老抽、姜、蒜瓣、盐、鸡粉、辣椒段、花椒、八角、小葱。

鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。

猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。

外婆菜、朝天椒、柿子椒、调和油、鸡精。

腊肉、蒜、姜、小米椒、豆瓣酱、剁椒。

腊肉、面粉、温水、酵母、小葱、熟糯米饭。

黄豆、粗盐、酱油、茶油、麻油、辣椒油。