素菜

杏鲍菇、胡萝卜、木耳、尖椒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、陈醋、白糖、白胡椒粉、葱、姜、蒜。

莴苣叶、姜蒜末、辣椒。

包菜、干辣椒、花椒、大蒜、盐、味精。

蒜末、干红辣椒、空心菜、油。

娃娃菜、皮蛋、红彩椒、香葱、蒜、高汤、水淀粉。

蟹味菇、白玉菇、西兰花、葱姜、淀粉、水、胡萝卜、蚝油、食盐、淀粉。

金针菇、秋葵、腊肉、泡椒、鹅油或猪油、鲜味生抽、糖、盐。

油麦、食用油、盐、蒜。

蘑菇、青豆、生抽、盐。

干木耳、莴笋、胡萝卜、香油、麻油、陈醋、盐、蒜、辣椒。