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鲁菜
香酥茄盒
猪肉粒、茄子、生姜末、蒜、青葱、鸡蛋、面粉、盐、料酒、五香粉、海鲜酱。
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鲁式虎酱豇豆
豇豆、花椒面、大蒜末、甜面酱、白砂糖、香油、鸡精、植物油。
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拔丝土豆
土豆、盐、白糖。
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油焖大虾
虾、姜、蒜、盐、黄酒、鸡、葱花。
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独家
黄焖鸡
鸡肉、甜面酱、生抽、剁椒酱、番茄酱、黄豆酱、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、米酒、食用油、香油、青椒、小米椒、香菇、辣椒。
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门丁肉饼
面粉、水、牛肉馅、洋葱、干黄酱、盐、白胡椒粉、花椒、五香粉、酱油、生姜。
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北京名点驴打滚
糯米粉、粘米粉、水、玉米油、糖、红豆沙、黄豆。
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老北京炸酱面
手擀面、五花肉、干黄酱、海天黄豆酱、甜面酱、香菇、葱、酱、糖、蚝油、盐。
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正宗鱼头泡饼
鳙鱼头、五花肉、家常饼、大葱、草果、八角、洋葱、生姜、甜面酱、黄豆酱、料酒、生抽、白酒料酒、大蒜、酱豆腐、干辣椒、花椒、香叶、桂皮。
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京酱肉丝
肉、豆皮、黄瓜、蚝油、料酒、生粉、葱、姜、香油、砂糖。
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