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京酱肉丝
猪里脊肉、甜面酱、豆腐皮、料酒、蛋清、白胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、白糖。
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独家
油焖虾
鲜虾、葱、姜、蒜、酱油、米醋、盐、白糖、料酒。
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啤酒炖猪蹄
猪蹄、啤酒、大葱、干红辣椒、姜、八角、花椒、桂皮、冰糖、酱油、油、盐
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金针花开
金针菇、葱、蒜末、生抽、郫县豆瓣酱、盐、花生油、姜。
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