主菜单

牛腱子、牛筋头巴脑、牛筋、山药、葱、姜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖、盐、豆瓣酱、香叶。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

金针菇、青椒、油、糖、盐、鸡精。

金针菇、青椒、火腿、胡萝卜、食用盐、鸡精、麻油。

鸡爪、姜片、大葱、老抽、玉米油、大料、桂皮、黄豆酱、白糖、食盐、鸡精、水。

鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。

土豆、茄子、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、瘦肉、盐、鸡粉、生抽、蚝油。

胖头鱼、盐、醋、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、海鲜酱油、葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、花椒、胡萝卜、胡椒粉。

鸡翅中、小葱、生姜、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、蚝油、腐乳、腐乳汁、料酒。

鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。